Uiteraard volg je vanuit de kwekerij de marktontwikkelingen zo goed mogelijk. Je leest immers de vakbladen, houdt goed de veilinginformatie bij en je hebt je contacten in de markt waardoor je elkaar regelmatig spreekt. En last but not least zie je dagelijks de ontwikkelingen van je omzet.
Veronderstel dat je een assortiment biedt dat zich bevindt in een fase van marktverzadiging. Kwekers zijn doorgaans niet zo blij met dat gegeven. Immers, er zijn veel concurrenten die hetzelfde in de markt aanbieden en er is weinig onderscheid in aanpak richting afnemers. En dat merk je aan de prijsvorming.
Hoe pak je dan op een goede manier de markt aan?
De markt aanpakken doe je door kansgericht te denken en te handelen.
Bij welk afzetsegment past jouw handel eigenlijk het best en waarom? Hoe maak je dat in de markt bekend?
Misschien zijn dat wel de eerste vragen die je beantwoord moet hebben.
Zodat je van daaruit bewust kiest voor focus in de afzetmarkt.
En dus ook scherper naar marktkansen kunt kijken.
Stel je teeltkwaliteit past bij bloemisten, tuincentra en betere bouwmarkten.
Past je klantaanpak vervolgens ook bij deze afnemers?
Klanten hebben hun wensen en eisen.
En tegenwoordig gaat dat veel verder dan alleen het bieden van een passende kwaliteit.
Voldoet je algehele aanpak aan de wensen van klant?
Het maken keuzes en het focussen in een bepaalde afzetmarkt vereist een passende aanpak in die
afzetmarkt.
Ben je in staat goed mee te denken richting de aanpak van een eindklant?
En gebruik je eigen marktinzichten om te komen tot gerichte aanbiedingen op eindklantniveau?
Ben je sparringpartner voor een exporteur in zijn en jouw klantaanpak?
Zo ja, dan zijn dat zaken die je moet vertellen!
Maak bijvoorbeeld eens een actuele bedrijfspresentatie en presenteer dit bij kansrijke exporteurs waar je afzet kan verbreden.
Je kwekerij goed presenteren moet je gericht doen.
Klantgerichte aanpak vereist vragen stellen en afstemming hebben over wensen van je exporteur en zijn eindklant.
Denk aan maatwerk assortimentsbehoeften of wensen voor de aanpak van de webshop. Hier moet je actief mee omgaan.
Denk met je klant mee over de mogelijkheden gedurende seizoenen, aanpak van trends en invulling van lokale feestdagen.
En focus daarmee bewust op bepaalde afnemers.
Vraag door hierover, zodat je echt inzicht krijgt!
En ook klantgericht promoten doe je door in te haken op kansen.
Haak in met ideeën vanuit het achtergrondverhaal van je product.
Zorg dat je op de hoogte bent van relevante eindklantacties en haak actief in met promotiesuggesties. Overigens kunnen sociale media je daarbij prima helpen.
Klantgericht denken en handelen geeft je een voorsprong zodat je de problematiek van een verzadigde markt (en ook trouwens van andere marktstadia) kunt overstijgen en aanpakken.